王道！薬膳デザート

乾燥白きくらげの残りで

シンガポールでも定番の、

優しい甘さのデザートスープを作りました😳

本来は氷砂糖で煮込みますが、

家にあった黒糖使用。

材料

白きくらげ

くこの実

ナツメ

ロンガン

黒砂糖

ただゆっくり煮るだけ。

どれも女性にオススメの食材❤

白きくらげは、体を潤し、

ナツメには、葉酸やカリウム、鉄分などが含まれます。アンチエイジング、むくみ、不眠、疲れ易い人にも◎良いそう。

柔らかく煮えて、

甘さも良い感じです🥰