帰国中に行ったガーデニングのお店
一時帰国中、フリーでフラワーアレンジメントをしている友達と向かったのは、さいたまのFlora 黒田園芸さん🌲
植物は興味あるけど、
切り花を飾ることくらいしか、出来ないわたし。
シンガポールのベランダで野菜を作って食べたい！！と、ずっと前に買ったミニトマトの種すら、引き出しにしまったまま植えておりません。。。。。
ずらりと植物がいっぱい。
お気に入りの石鹸
シンガポールに住むインド系の方々御用達、
巨大スーパー『ムスタファセンター』
食品から生活雑貨、電化、コスメ、衣類なんでも揃うお店。
私は、このムスタファセンターが大好き😳✨
ここに行ったら買うようにしているのが、
SOIL and EARTHというアーユルヴェーダ風の石鹸。
石鹸は洗浄力が強いものもあるので避けていたのですが、汗をかいた日や何日か置きに使っています。
ここの石鹸の香りには、本当に素敵。
ベースはアーモンドオイル、ココナッツオイル、オリーブオイルなどの植物オイル。そして天然精油を配合。合成の保存料や香り、シリコンは入っていないとのこと。
10種類はあるバリエーション 各$3.8
ジャスミン&パチュリのブレンドが1番のお気に入り。
上品でピュアな香りで、
家のバスルームが瞬時に高級ホテル化😳✨✨
他には
シナモン&オレンジ
サンダルウッド&フランキンセンス
サフラン&ハニー
いろいろあります。
中医学を学ぶ
数カ月前から中医学レッスンに通ってます☯️
自分と家族の健康のために、
そして縁があって、やってきた
マッサージやフェイシャルの仕事。心身のケアする事をこれからも学び、続けていきたいと思ってます。
勉強をしてみると、
ここでもやっぱり
心と体の状態は密接ということ。
中医学。この深い学びを習得するには、
膨大な時間と経験が必要。
ベーシックをきちんと理解して大切に学んでいこうと思います。
ピザ作り with 夫
今日は土曜日。
家でピザを作って食べたいと、
夫リクエスト😑😑
イタリアンレストランに行くと高いし、
ドミノピザや、
チェーン系は嫌らしい。
夫が手伝うというので、ピザ作りにチャレンジしたのです。
夫が生地を捏ねて、なんとか形作りを担当。
私は、トッピングを用意。
たっぷり野菜とサーモンのピザ。ごちゃっとして食べにくい。。
バジルとベーコンのピザ。
久々にお肉登場。バジルは食べる直前にトッピングすべきだったかも
久々にヘビーというか、
お腹いっぱいな夕食になりました。
サンダーティーライスを作る
こんばんは🌙
またまた夕飯の話です。
以前、健康的なローカルご飯としてアップしたことがあるのですが、
客家擂茶(ハッカレイチャ）
またの名をサンダーティーライス⚡⚡
私達夫婦が大好きな、ローカルご飯です。
ご飯の上に、野菜やお豆腐、カリカリイワシなどがトッピングしてある丼ぶりメニューです。
でも本当のメインは、一緒についてくる緑色のハーブスープ🌿ミントやバジル、緑茶、ごま等をすり潰してスープにしたもの。
これとご飯を一緒にいただくのです。
この緑スープがちょっと苦手で、材料も面倒そうなので、丼だけ作ってみました😆
トッピングはシンプルに、
キャベツ、長いエンドウ豆、お豆腐、乾燥イワシ、カシューナッツ。それぞれガーリックで炒めるだけ。必要ならお塩を少し。
風味づけに、ゴマ油とチリ酢醤油を。
色々な食感が楽しめて、食べごたえも◎
